Cette semaine est marquée par une hausse notable des prix des viandes ovines à Casablanca, en raison de la forte demande à l'occasion de l’Aïd Al-Adha. En revanche, les fruits et légumes maintiennent une stabilité générale, sans fluctuations significatives.
La Ville de Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le marché de gros et non chez les détaillants.
Selon Casablanca Prestations, les prix indicatifs des produits phares reflètent cette dynamique : les viandes ovines voient leur fourchette tarifaire passer de 65-105 DH/kg à 120-135 DH/kg, témoignant d’une demande accrue pour l’Aïd Al-Adha. Les viandes bovines, elles, enregistrent une hausse de 20 DH , s’échangeant désormais autour de 110 DH/kg contre 90 DH/kg précédemment.
