La préfecture de Fès, deuxième pôle de production et de commercialisation des produits d’artisanat, compte près de 7.000 artisans, soit 64% du nombre des artisans au niveau de la région Fès-Meknès.
Le secteur réalise au niveau de la préfecture de Fès un chiffre d’affaires de 7 milliards de dirhams, soit 70% du chiffre d’affaires de l’artisanat de la région, selon le Centre régional d’investissement (CRI).
Ce montant représente 9,1% du chiffre d’affaires du secteur au niveau national et une proportion d’emplois de 6,9%. L’activité artisanale à Fès est caractérisée par la prédominance de trois métiers. Il s’agit, précise-t-on de même source, de l’habillement, maroquinerie et bâtiment traditionnel qui emploient 65,6% de l’effectif total des personnes exerçant dans le secteur de l’artisanat d’art et de production.
