Centrale Danone a inauguré, mercredi à Fkih Ben Salah, son nouveau procédé industriel innovant "Milk-Co". Ce projet ambitieux, d'un investissement global de 60,2 millions de dirhams (MDH), vise à valoriser de manière optimale le lait collecté localement et à soutenir la filière laitière nationale.
La cérémonie de lancement s'est déroulée en présence du ministre de l'Industrie et du Commerce, Ryad Mezzour, du Président-Directeur Général de Centrale Danone, Imad Bakkali, ainsi que des autorités locales de la province de Fkih Ben Salah.
Issu de quatre conventions d'investissement conclues avec le ministère de tutelle, ce projet s'inscrit dans un vaste programme d'innovation. Il a pour objectifs de hisser la compétitivité de la filière laitière, d'augmenter la valeur ajoutée locale et de réduire la dépendance aux importations de certains ingrédients, en s'appuyant sur des solutions industrielles performantes, conçues et déployées au Maroc.
