Voici quelques chiffres du secteur des oléagineux figurant dans un communiqué de Maghreb Oléagineux, un programme initié par Terres Univia, l’interprofession française des huiles et protéines végétales, et cofinancé par l’Union européenne:
– Le Maroc est classé parmi les 10 premiers importateurs d’huile alimentaire dans le monde.
– En 2020-2021, 77.000 tonnes d’huiles de colza et de tournesol et 460.000 tonnes de tourteaux de colza et tournesol ont été consommés au Maroc.