La réunion a été l'occasion pour les participants d'insister sur l'importance de promouvoir la ville d'Essaouira comme une destination touristique émergente, qui accueillera l'année prochaine deux millions de visiteurs du monde entier et qui dispose d'infrastructures de premier ordre pour les accueillir, compte tenu de l'essor considérable que la ville a connu ces dernières années.
Ainsi, alors qu'elle comptait sept hôtels en 1991, elle en compte aujourd'hui plus de 600, dont beaucoup sont situés en plein coeur de la ville, sans circulation et avec le charme des riads typiques de la région.
