L’indice des prix à la consommation (IPC) a enregistré, au cours du mois de février 2025, une hausse de 0,3% par rapport au mois précédent, selon le Haut-Commissariat au Plan (HCP).
Cette variation s’explique par la hausse de 0,6% de l’indice des produits alimentaires et de 0,2% de celui des produits non alimentaires, précise le HCP dans une note d’information relative à l’IPC du mois de février 2025.
Les augmentations des produits alimentaires entre janvier et février 2025 ont concerné principalement les fruits (+3,3%), les légumes (+2,7%), ainsi que les poissons et fruits de mer, le lait, fromage et œufs, et le café, thé et cacao, tous en hausse de 1%. En revanche, les prix ont baissé de 0,7% pour les viandes et de 0,6% pour les huiles et graisses.
