Les prix de la volaille augmentent au Maroc en raison du recul de la production de poussins, passée de 12,5 millions à 7,5 millions par semaine entre l’été et octobre 2026. Selon les professionnels du secteur, une détente des prix pourrait intervenir à partir de décembre, avant de devenir plus marquée début 2027.
Les prix de la volaille enregistrent une hausse sur le marché marocain, après une longue période de baisse ayant entraîné des pertes pour les producteurs. Cette évolution intervient dans un contexte de réduction de l’offre, liée notamment au ralentissement de la production de poussins au cours des dernières semaines.
