Alors que le mois de Ramadan approche, synonyme de pic de consommation et de forte demande, le ministre de l’Industrie et du Commerce, Ryad Mezzour, a tiré la sonnette d’alarme concernant la crise persistante du prix de la viande au Maroc, notamment la viande rouge, qui pèse lourdement sur le pouvoir d’achat des Marocains.
Intervenant lors de la séance hebdomadaire des questions orales tenue ce mardi 11 février 2025 à la Chambre des conseillers, Mezzour a expliqué que la flambée des prix de la viande découle d’une diminution de presque la moitié du cheptel national. Cette situation s’accompagne de défis lorsqu’il s’agit d’importer des viandes, notamment liés à la qualité des animaux achetés à l’étranger et aux conditions de transport.
