Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, a souligné jeudi à Cordoue le rôle central de l’oléiculture dans le modèle agricole marocain et sa contribution au développement durable.
Intervenant lors de la 122e session du Conseil Oléicole International (COI), le ministre a rappelé que la filière représente 65 % de la sole arboricole nationale, soit plus de 1,2 million d’hectares, et génère chaque année plus de 51 millions de journées de travail. Elle assure près de 19 % des besoins nationaux en huiles alimentaires et contribue à hauteur de 2,1 milliards de dirhams par an à la balance commerciale.
Le Maroc, puissance oléicole historique, s’engage pleinement à valoriser la dimension universelle de l’olivier, a-t-il affirmé, soulignant la contribution de la filière à la sécurité alimentaire, au bien-être des communautés rurales et à la promotion de régimes alimentaires sains.
